8.5.07

相當求其凱撤沙律

Picture因本blog銷路一向欠佳, 決定轉型為飲飲食食blog, 以吸引人流 (事實則是blog主腦退化, 自覺言語無味, 無野好寫, 故唯有專注飲飲食食).

是日晚餐為 '相當求其凱撤沙律' , 因材料缺乏, 只有在家中亂找東西代替, 把原本的食譜改得亂七八糟. 以下是私房食譜:

材料: 新界生菜一棵, 巴拿馬芝士碎適量
蒜茸麵包粒: 因怕麻煩及怕油, 因此省略了
沙律汁: 由於沒有檸檬汁及喼汁, 也不想吃生蛋雞, 結果改用沙律醋+日式餃子汁, 加蒜茸,
橄欖油及黑椒汁, 味道竟然還不錯
做法: 把菜洗淨, 把沙律汁倒進菜中, 撤入
巴拿馬芝士碎適量, 完成.

快靚正, 賣相一流, 當然味道差點, 將就將就啦 XD

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