小企鵝大長征

昨天是9月29日, 是期待已久的大日子: 電影"小企鵝,大長征"終於上畫. 一直以來都極喜歡企鵝, 覺得牠們的樣子非常可愛, 且又生活在又冷又荒蕪的冰原, 令人又憐又愛.

電影其實是一齣紀錄片, 大企鵝千里迢迢的從大海走到冰原中間, 找配偶, 交配, 下蛋. 然後媽媽走回海中覓食, 爸爸在暴風雪中站著兩個月孵蛋; 接著媽媽回來, 蛋已經孵出可愛的小企鵝, 輪到爸爸要走了. 媽媽負責看顧著小企鵝. 然後夏天終於到來, 媽媽先走, 長大的小企鵝也躍入大海中.

整齣片最喜愛看的是:
1. 當鏡頭影著某隻企鵝正在孵蛋或做些甚麼時,總是有些路人甲乙丙在旁邊走來走去;
2. 風暴中企鵝們都會團團轉以保暖;
2. 小企鵝, 每一隻都非常可愛~

看畢全片,心中卻充斥著以下疑問:
1. 為何不在比較和暖的地方居住和繁殖?
2. 這般辛苦只為了繁殖, 值得嗎?
3. 究竟有沒有企鵝覺得太辛苦, 所以決定做單身貴族, 或過兩人世界, 拒絕生兒育女?

向朋友提出上述疑問, 卻吃了一記爆粟:

"隻隻企鵝好似你咁諗就絕咗種啦! 重有得你睇!"

又係喎.

現實

近日生活沉悶, 只是買了幾本書, 買了幾隻CD, 跟家人吃了個飯, 但對沉悶的生活無補於事.

昨天剛買了黃擎天的"帶南極企鵝回家". 作者獨自參加旅行團去南極, 為的是看企鵝(?). 這個原因似乎沒有甚麼說服力, 而作者在出發前也非常迷惘. 但在旅程中, 他慢慢的對自己的決定作出了肯定. 這本書表面上是關於南極和企鵝, 實際上也是作者本人的成長筆記, 如何去尋覓和實現自己的理想.

對於作者敢於放棄全職工作, 作個自由業者(freelancer), 然後有空便四處遊歷, 實在是非常羨慕, 羨慕非常, 也很有衝動跟隨作者的步伐, 過一些逍遙快活的日子. 只是, 一直以來都覺得看完別人的故事(或聽人家說幾句話)後便跟著去做是一件非常幼稚且愚蠢的事, 畢竟作者跟你的開門七件事, 貸款利息, 家用等等東西毫無關係罷. 最大的問題是, 我將何以為生? 六合彩還沒中啊.

很討厭如此現實的自己, 將來是一定會後悔的.

設計人旅遊書

若是喜歡攝影, 喜歡設計的話, 無論你喜歡泰國與否, 我強烈推介這本由陳七製作的"沙.攤於泰".

這本被我歸為另類的旅遊書, 跟"胡慧中系列"的功能性旅遊指南截然不同.我在書店中只看到目錄部份(下邊)已經愛不惜手, 書內每一版都能看出設計者的心機和心思. 雖然本人並不想去泰國, 但書內的照片和排版設計均非常有style. 將來, 我也要做一本這樣的旅遊書.

ps. 窗外正吹著旋風, 整幢建築物在晃動, 窗台又滲水, 好驚呀~

悶熱

今天真是熱, 午飯時間跑出去, 外面像個焗爐, 人都成了烤餅. 看天文台的天氣資料, 34度!!! 有無攪錯, 中秋已經過啦, 還34度? 這地球出了甚麼問題? 看新聞看到因為天氣變暖, 南極掉了一大塊流冰, 並阻礙50萬隻企鵝覓食, 預計有七成將不能成功繁殖.

我最愛的企鵝!

真是他媽的天氣! 何不索性讓地球爆炸呢? 一鑊熟, 總好過讓小企鵝活受罪.

今天真是悶, 整天在辦公室看求職網站, 成千上萬的工作, 有興趣的卻是萬中無一. 年紀大, 學歷高, 人工高, 卻沒有用處. 我想到電視台去做節目助理, 又怕自己捱不了, 那些工作只適合年紀小, 學歷低, 人工低的小朋友, 我畢竟已經老大.

討厭的天氣, 討厭的人, 討厭的工作. 討厭太多東西了罷? 結果連自己也討厭起來.

窮人搵食推介(二)牛腩篇

這陣子沒有甚麼寫作頭緒,唯有寫食經; 是次介紹的又是牛腩, 而且較為冷門.

位於佐敦白加士街的"苑記粉麵", 在食肆林立的街上, 看起來一點也不顯眼, 甚至有點垂頭喪氣, 暮氣沉沉的. 店內沒有漂亮的裝修, 沒有雜誌剪報, 只有幾個手寫的簡陋牌子寫著:招牌坑腩/手切腩之類的, 我就是被這幾個字吸引進去. 在這個年頭, 若對味道沒有把握的話, 是不會夠膽賣十八元一碗牛腩麵/河的.

簡單的叫了個$27的套餐(坑腩河+油菜+低糖荳漿). 環顧四周, 簡直毫無裝修可言, 傳統的白色瓷磚及黃色防火膠板, 但環境尚算衛生.

油菜份量似乎較少, 低糖荳漿也是不過不失, 至於主角呢? 坑腩河, 顧名思義, 腩上真是有坑紋的. 湯底清甜不膩, 油份明顯比九記的少很多. 至於坑腩, 入口即溶, 炆得很林和入味, 入口有點五香的味道. 跟九記的濃湯比較, 又別有一番滋味.

在OpenRice找不到這間食肆的資料,大約在白加士街21-25號之間吧, 在"順德魚湯米線"的斜對面, 很不起眼的一間小鋪, 別錯誤進入隔離的$10麵鋪喔.

後記(2006年4月28日):
再到苑記, 發覺坑腩河已經消失, 叫了一碗牛腩河, 他媽的難吃得要死, 又靭又鞋, 咬到牙軟之餘, 肥膏更一舊舊的灘在河粉上, 令人胃口盡失, 還夠敢收十八元一碗. 荳漿像維他荳奶, 完全沒有豆味. 又少一個吃牛腩河的地方了...

一年容易又中秋

找篇舊文來應下節:

中秋隨想　－　6.10.98

小時候，最喜愛中秋節。

不是為了那甜膩膩的雙黃白蓮蓉月餅，不是為了圓得像假貨的月亮，也不是為了琳瑯滿目的各式水果，而是為了可以做一些平日不敢做的事……玩火。

不知何故，我們那個年代的孩子總是喜歡玩火（也許現在的孩子也一樣），這就像是光以直線行走一樣的定律。那時候，每當月亮開始變圓，我們玩火的慾望就像黃昏下住宅大廈的燈火一樣開始漫延。終於吃晚飯了，我們匆匆把飯菜都塞入口中，再把湯水倒胃內，然後急不及待的拿出了預先準備好的「架生」：顏色像糖果的蠟燭、多得可以把整間屋子燒掉的火柴、圓形或方形的糖果或月餅罐等，然後一行人便浩浩蕩蕩的出去，在走廊之間找個角落開始「放火」。

程序是這樣的：先在鐵盒上架起一支蠟燭，然後把燃著的火柴支堆在四周，再酌量加上蠟燭、火柴盒、紙片等等，直至成為一個小形的火海……這樣便完成了第一步，也是整個過程中最動人心弦的一步。接著便可以隨意的行動：你可以把東西（火柴、蠟燭、紙屑等）續件續件的丟進火海，看著他們無助地化成灰燼，那種感覺真的難以筆墨形容；或者你可以進行煲蠟行動：先無情地把蠟燭支解，把芯丟掉，把碎掉的蠟都掉在小鐵罐內，再放在火上燒，直至蠟都溶掉後，便把蠟倒進任何容器內，這樣便可以造成各式各種的蠟雕，充分發揮藝術天分。

這種玩耍方式十分有趣，不過現在看起來便不大妙了，因為政府已公開勸喻市民不要玩「煲蠟」及「玩火」，因為人們把蠟漬及垃圾弄得四處也是，因此我已經很久沒有碰這玩意兒了。

***

今年中秋, 除了風比較大之外, 還算不錯. :)

找工作

看罷司南的香港還有好工作嗎?, 甚有同感, 忍不住要與大家分享.

較為熟悉我的朋友都知道我極討厭現時的工作, 但話雖如此, 卻已經幹了超過九年. 有時會覺得自己也許並不是那麼討厭這份工而己.

不過, 正如司南所說, 這個其實是心理關口吧. 錢, 總是越多越好的, 尤其對於安全感缺乏的老單身貴族:p; 因此就一年一年的捱下去. 沒錯銀行存摺的數字有所增長, 但卻感覺自己的生命逐漸被磨蝕.

今天坐在這個小小的辦公室, 忽然間覺得自己的眼界實在是狹窄得有如米粒, 外面海闊天空, 雖然風大雨大, 但還是很想出去見識一下.

辭工吧, 幹脆一點.

Where is Jerald ?

今天翻聽Swing的CD, 聽起"帝國大廈"來竟然還有心痛的感覺, 1984則仍然動聽. 他們的每一首歌都非常喜歡, 個人認為是繼達明一派之後的另一經典男子組合. 當時知道Swing要解散, 真是心情暗淡.

想起達明一派, 自然會先想起黃耀明. Swing也一樣, 大家必然先想起Eric Kwok(郭偉亮). 也許因為他比較靚仔,而且是大部份歌曲的主音吧. 至於Jernald(陳哲廬)則比較低調(名字也相當難記). 然而, 個人比較喜歡聽Jernald唱的部份, 比Eric的沙啞嗓子好聽多了.

Swing解散後, 只知道Eric再出了一隻CD(當然已經買下, 非常好聽, 值得推介!), 但Jernald呢? Jernald去了哪裏? 有沒有人知道他的消息呢?

窮人搵食推介 (一)

昨天心情不爽, 下午請假, 跑到"九記"去吃牛腩.

"九記"早已遠近馳名, 除了牛腩極為好味, 另一件著名的是其港式服務態度-->串到咩咁. 記得上次放工特地跑去吃牛腩, 卻剛好碰上該店的"清潔時間" (下午七時十五分至八時三十分), 唯有望門輕嘆, 真是吹脹. 今天差不多二時正到達, 簡陋的小餐廳內仍然是坐無虛席.

牛腩河/粗麵, 二十一元, 比起巿面上一般牛腩河貴了約百分之三十. 我跟朋友分別叫了一碗清湯牛腩河和咖喱牛腩麵.

河和麵很快便送到. 清湯牛腩河, 湯底又鮮又濃, 牛腩又香又軟, 簡直是人間極品. 咖喱汁則稍為"杰"一點, 但非常香辣惹味. 一陣風卷殘雲後, 只剩下兩個空蕩蕩的湯碗, 名符其實連汁都撈埋.

真係抵佢咁串嘅.

有時覺得在香港生活真是幸福, 只花區區$21, 便可享有如斯享受. 夫復何求.

九記牛腩
地址:中環歌賦街21號地下
電話:2815-0723

問題

因為罐罐, 心情很差.

想起老土連續劇內的角色: 多年來一直努力上進, 正職以外幹多份兼職, 終於事業有成, 買車買樓. 有一天, 他遇上了一生中最愛的人, 卻悲哀地發現即使傾盡所有, 他也不能負擔她的生活. 結果只能眼巴巴的看著她嫁給別人: 一個更有資格, 可以給予她更美好的生活的人. 男人不禁問蒼天: 這麼多年來, 我究竟為了甚麼而努力? 從今以後, 我究竟為甚麼而努力呢?

今天我躺在床上, 想著同樣的問題, 並找不到答案.

有誰懂得回答?

給罐罐的信

Dear 罐罐:

第一次聽到您的故事大約在六月份, 那時候您已經待那間寵物店超過一年有多了, 一直都乏人問津. 那是個既冰冷又寂寞的地方, 看不到陽光, 也沒有朋友; 只有人們不停的走過, 偶爾駐足跟您說一句Hello, 然後轉眼又要離開.

人們來來往往的; 開燈, 關燈, 又一天過去了, 寂寞有誰知?

第一次去看您, 您眼光中的寂寞和渴望令我心碎, 想立即把你帶離那個可怕的地方. 只是, 能力有限的我, 能夠帶您到哪裏去呢? 您需要的是一個溫暖而熱鬧的家、愛錫你的主人、新鮮的食物、以及大量的時間. 但是, 大部份的時間已經被我賣掉了, 並沒有太多可以留給您. 雖然我連名字也已經給您取了, 但是我怕...萬一您的生活沒有變得更好, 那我豈不是太自私了?

幸好, 一班熱心人士給您帶來了希望. 他們協力把您帶離那個地方, 並努力為您物色一個新主人. 我很為您高興, 真的. 這幾個月以來, 我幾乎每天都想起您, 現在這樣的結局實在是太美滿了. 但是, 在您將快得到幸福的當兒, 我卻禁不住為自己而難過起來: 我每天辛辛苦苦的掙扎著去工作, 究竟為了甚麼呢? 連養一隻鳥的能力也沒有...

縱然如此, 我還是會替您高興的, 記著要幸福喔~

敵視你

迪士尼樂園今天終於開幕。

自小對迪士尼的卡通或出品均無好感，小時候覺得公仔核突，大了就覺得其卡通很反智，實在是不適合兒童觀看。

經過歷時數月鋪天蓋地的廣告洗腦，搖旗吶喊之後，對於迪士尼的反感又增加了幾分。本來以為只是自己才有這種感受，今天無意中在網上讀到很多反迪士尼的文章（如熊一豆的：『致家長們︰迪士尼是你/妳買給孩子的「歡樂夢」嗎？』），以及有趣的『獵奇行動』，才驚覺原來同道者甚多。

關於迪士尼的負面新聞或對社會或意識形態的影響，不想亦不懂再多說，但覺近日關於食環署打老鼠的新聞娛樂性甚高。

香港真是有趣。

困局

這幾天的心情很奇怪. CityU的翻譯課, 由於太辛苦及沉悶, 以及種種原因, 最終還是決定放棄, 暫時就專心的去讀設計和日文吧. 原本是完美的計劃, 現在都亂掉了. 但是, 也許是迴光返照, 這幾天心情卻很愉快, 每天放工便跑去吃飲玩樂.

其實這只不過是在逃避問題罷. 問題一直都在, 只是我不想去面對而己. 應該如何是好? 應該如何是好? 應該如何是好? 翻譯巿場正在萎縮, 人才過餘, 前景暗淡; 日文只是為了當翻譯才去學的, 而且讀了一年還仍然是初級階段, 距離二級能力試還非常遙遠; 設計要讀兩年半才能夠畢業, 加上年紀太大, 入行非常困難, 而且我又不是很有天份的人...每一條路都極為難走, 唯一既舒服又方便的路, 正是我正在走著的行政人員道路. 難道...我要在那兒終老嗎...

...

很疲倦...讓我先睡一睡吧...

發夢

前幾天收到一個晴天霹靂的消息──一個跟我同期入職的同事決定離開這間公司了。我跟她隸屬不同的部門，也不算很熟絡，偶爾碰面也會打個招呼。

雖然平日討厭跟別人溝通，但還是忍不住打電話過去問過究竟：為何決定離開這個地方？為何九年後才想這個問題？將來有甚麼打算？不過，其實在問之前便已經知道答案，因為這幾個問題其實已經想過千百遍了罷。老實說，這個地方實在是淹悶難頂沒前途，永遠都在同一個地方反覆地走來走去。難道生存只是為了這幾萬塊錢嗎？將來無論如何，總比留在這兒強吧。

人同此心，可惜我沒有這個吉屎。話雖如此，還是沮喪了好一會兒。已經跟自己說過好幾十萬次，這兒人工高福利好紀律鬆散，還想怎地？

但我還是不甘心不甘心不甘心，可是卻又無處可去，完全進退失據、不知所措。

到了今天，終於讓我想通了，明年今日，我要去讀書，做個全職學生。

（甚麼？還要等到明年？？？唉．．．算了．．．總比沒有好吧．．．）

討厭

有時真的很討厭自己做事的方式, 很多事情沒經過深思熟慮便去做, 然後過後又後悔不己, 又白花了金錢和精神, 以及寶貴的時間.

年初時報讀了城巿大學的翻譯課程, 才上了一天的課便想下堂求去, 真是悶出鳥來. 反觀中文大學, 香港大學的翻譯課程似乎較為實用, 但又已經過了報名時間, 加上是否可以未開課便停學也是未知之數, 也許要一大堆的書信和理由去解釋, 還有的是...要不要陪錢呢...?

真是煩死人的性格. 今晚收工又要趕去上課了...

五個怪癖

想不到店員也被點中（包括Tracycrazy和卓卓）玩這個Blog上至流行的連鎖式Blog tag遊戲。本來一向對連鎖式XX並沒有太大的興趣，但這個遊戲總算是滲入了一點創作的意味，因此就破例的來玩一下。

怪癖，跟據我的解釋就是「跟常人不一樣的習慣」。於是我開始認真的檢視一下自己的生活，看看有甚麼古怪的地方，這才發現原來自己真是個十分正常的正常人，換句話說就是悶人一個，乏味之極。不過為了灌徹遊戲精神，苦思數夜之後，終於想到了五個（好難諗呀大佬～）。

怪癖之一，經常跟寵物說話。每天回家，第一件事便是跑去跟我的兩隻鳥兒說幾句話。牠們偶爾會以幾句鳥話來應我，我心中便會非常高興（其實我們全家人都有此傾向）。

怪癖之二也是跟鳥有關的，就是喜歡「索」鳥味。個人覺得鳥兒（特別是鸚鵡）的身體總是散發著一股很獨特的香味，因此回家吃飯，見到我家的大鳥（多多）就對牠「索」個不停（直至牠不勝其煩的發出怪叫）。當然別人養的鳥就不敢亂試了，因為鼻子隨時會被咬掉！

怪癖之三，有時會跟電梯說話。我覺得電梯其實有自己的思想，特別是我老家的屋邨電梯。很多次我只是走到大堂，還未按掣電梯門便打開了，像是迎接我進去似的。若當時只得我一個人的話，我會跟「他」說聲謝謝；有時還會問候一下，說句：「最近如何」之類的話。同樣地，有時我也會跟我的電腦／電視機／任何電子儀器說話，當它們不大聽話（故障）的時候，我便會輕拍它們然後說句「乖啦！」，有時會神奇的恢復正常，真是奇怪。

怪癖之四，逛超級市場的時候，每次看到那些用保鮮紙包得身光頸靚的食物，特別是看起來軟軟的包點、糕點或肉類，便會忍不住用手指按壓一下，以測試它們的柔軟韌度。若是發覺它們還是軟軟的時候，心情便會變得很好（不明所以）。

怪癖之五，定期會患上「工作怠倦綜合症」，症狀包括工作效率跌至接近零，每天只是對著電腦營光幕發呆，或無聊地上網、或拼命地看求職網站、或認真地預備辭職信等。症狀維持一至兩個星期不等，然後又會神奇地回復正常，直至下一個週期，大約每隔一個半月便會發作一次。

大概就是這樣啦，接下來就請以下人士接力吧（想五個人也好難呀 > <）。

一、167
二、黑星盒子-大大米
三、untitled document - udoc
四、Big Chris
五、樹幹 再逢春

規則：
開始遊戲的人出一個題目，寫下答案，接著指定五個人回答問題，並在文末附上她們的網誌連結並且通知這五個人。這五個被tag到的人，在自己的blog引用(並附上連結)題目的來源，然後寫下答案，再去貼另外五個人點名來回答問題。

New IFC

今天無聊拍的...

新聞兩則

近來兩則大熱新聞：賢仔被繼母買兇斬手、以及美國南部的風災。

前者大熱的原因也許是滿足了香港人的八卦和追看翡翠劇場的心態。事實上這件新聞比「刑事偵緝檔案」還要精采, 案情峰迴路轉, 角色性格鮮明: 風流老豆、陰毒後母及其有背景前男友、頑劣兒子及同父異母的弟弟...。同場還要加插醫療人員盡力搶救的場面、溫馨感人的父親買意粉場面、警方全力搜集証據, 窮追猛打...最終案情水落石出，將罪犯繩之於法...然後大團圓結局。街頭巷尾都在說著：早知係佢啦...

這套由全香港市民參與演出的劇集，應該到了落幕的時候罷。令我不解的是，究竟整件事情跟捐款有甚麼關係呢? 好像從來沒有人說過風流老豆有經濟問題罷？這真是跟劇情一點關係也沒有的，不得不說一句香港人的同情心真是泛濫。

第二則是國際新聞：美國南部風災，救災工作進度緩慢：一級大國變了暴民樂園、屍體四散無人處理...雖然幸災樂禍是非常不對的，但在同情災民的當兒，腦海中卻不期然的浮現一句說話...「你都有今日啦」...

報導亦同時指出科學家指颶風威力愈來愈厲害，在過去數十年明顯變得強勁。我想起香港每年也會有大大小小的颶風吹襲，會不會有天來個超級巨風，把那座so called『鬚刨ｘ具大ｘ州』(摘錄自李智良先生的形容)吹倒呢...(奸笑中....)

神啊, 原諒我這個思想不正確的罪人吧(雖然我並不信你, 嘻嘻)

回來

自北京回來, 旅途一如所料的令人討厭.

常聽人家說: 對於難受的事情, 你笑著也是要做, 哭著也是要做, 何不笑著去做? 這句話跟 "何不食肉糜" 有異典同功之妙, 有誰不知道阿媽是女人呢? 難受就是難受, 實在沒有別的甚麼東西可以解救. 面對著一些討厭的人, 虛假的笑著, 涎著臉附和著, 有時真的受不了, 臉就掛了下來. 累, 根本沒做甚麼事就已經累得要命.

我不是歧視大陸人, 他們的做事方式的確是不敢恭維, 但令我沮喪並不是因為他們. 我不能理解的是: 為甚麼要花錢跟他們打交道. 也許是我太白痴, 但我真的覺得這些合作項目相當無聊, 只是為了花錢而花錢, 為了某些人可以耀武揚威, 為了沽名釣譽... 我真的不明白.

我極討厭我的工作, 但我又非做不可(一走了之又是不負責任). 我覺得自己像極了相中的狼(狗?)標本: 萬分無奈的做著狗一樣的工作, 哪兒都去不了.