這應該是半年前寫的文,心情到了現在還是一樣,也許十年後再看,還是一樣吧...
*****
一直以來,我認為工作只不過是賺錢的手段。實際上,我極其討厭我的工作,那些無聊的呆板的乏味的瑣碎的沉悶的重複的磨人的無意義的一成不變的野火燎原般的行政工作,那些無窮無盡的冗長會議、永遠寫不完的會議紀錄、長篇大論的備忘文件、表面風光的運作簡報、繁複瑣碎的運作問題、似實還虛的統計數字...每天有如置身惡夢一樣,令人慨嘆生存的意義到底為何。
每隔一段時間(約一至兩個月不等),我的「工作怠倦綜合症」便會發作,工作效率跌至接近零,每天只是對著電腦營光幕發呆,或無聊地上網、或拼命地看求職網站、或認真地預備辭職信等。症狀維持一至兩個星期不等,然後又會神奇地回復正常,直至下一個週期。
話雖如此,所謂「受人錢財,替人消災」。每天,我仍盡我的能力進行救災工作。猶幸這些工作對於我來說實在可說是駕輕就熟,畢竟已經重複做了差不多八個年頭了罷。老闆給我的評語是「效率高、出錯率也高」。我的工作習慣是以最快的速度完成手上的工作,然後盡早下班。對於我來說,超時工作是浪費光陰及毫無意義。當然,這種習慣是註定要捱批的。
最近,傳聞部門將會新增一個或兩個高級主管職位,人選有兩個,我是其中一個,另一個則是和我差不多年資的同事。最近便接二連三的被老闆召見,先是批評我的工作屢次出錯、工作不投入、組織能力欠缺等等。若我要爭取該主管職位,應該多花時間在工作上,而且要改變工作習慣,改善組織能力和管理能力,進修有關方面的知識,以及...(下刪三百字)
我有點意興闌珊。首先爭名逐利並不是我的強項,若以工作量計算,我可說是全辦公室之冠了罷,究竟還要我怎樣呢?其次,亦是最重要的原因是,薪金只是加得千多塊而己,責任卻要加倍,但留在原位又被說是沒有上進心,這種員工不要也罷......
真要老土的嘆一句:人在江湖。
最近無意中收聽收音機節目,聽到吳君如小姐說:「先要找到自己喜歡做的事,才能把事情做好。」也許這是工作永遠做不好的核心原因吧。
13.6.05
10.6.05
思考人生意義
無聊的時候,心情差的時候,便經常會想到這個問題:人生究竟為了甚麼?
在網站的留言版上,有網友留了這樣的一段說話:『這些年...人、事、物的轉變也很多...不禁想問一下...人生... 到底是為了什麼啊??』
對於這個問題,其實一直都困擾著我,就是想不出一個好答案。而且答案會隨著年月、個人經歷而改變。直至最近,終於給我找到一個較為滿意的答案。
人生,是為了追求快樂;換句話說,人生,是為了讓自己快樂。
然而,這又引申出另外一個問題來了:究竟何謂「快樂」呢?那不是能夠具體定義的東西吧?答對了。不過,在我們那漫長的人生當中,其中一個任務便是為自己定義何謂「快樂」,然後再想方法去實現。在尋找、實行的過程中,一切的經歷、得失、喜怒哀樂等等,其實是組成你的人生的其中一部份。或許,最終的結論會是「快樂是不存在的」,整個人生都沮喪得令人作嘔。但是,其實在尋找的過程之中,你也許已經得著了些甚麼,至少你明白到這樣才叫作人生,才不算是白走這一趟吧?
理論說起來真是很玄,就隨口拿攝影來作個比喻。攝影的目的,很多時都是希望拍到美麗或有紀念價值的相片。拍攝的過程是一樣的:觀察、取材、構圖、採光、focus、控制景深、按快門...然後拍攝就完成了。出來的結果,也許是一張令人讚嘆不絕的相片,也許是一張平平無奇凡的相片,甚至是一張令人覺得浪費菲林/記憶體的爛相。拍攝,是過程(尋找「快樂」的過程);相片,是結果(「快樂」本身)。拍到好的相片,當然會非常高興;然而,若是拍到爛相,並不代表這是徹底的失敗,因為在拍攝的過程中,其實在不知不覺中已經享受到攝影的樂趣,只是因為某些原因(可以是天氣、機械、技術問題)而得不到應有的結果而已。
同樣道理,在追求快樂的人生中,我們必定會遇上生活上種種的人和事,總會有些令你感動、令你開心的東西出現。這些,便是組成我們的人生的各個完件。儘管人生總是事與願違、但若果可以學會在生活上尋找快樂的話,相信我,你亦可以找到屬於你的快樂人生。
我很少會說這些勵志說話的,也許其實是說給自己聽而已。
在網站的留言版上,有網友留了這樣的一段說話:『這些年...人、事、物的轉變也很多...不禁想問一下...人生... 到底是為了什麼啊??』
對於這個問題,其實一直都困擾著我,就是想不出一個好答案。而且答案會隨著年月、個人經歷而改變。直至最近,終於給我找到一個較為滿意的答案。
人生,是為了追求快樂;換句話說,人生,是為了讓自己快樂。
然而,這又引申出另外一個問題來了:究竟何謂「快樂」呢?那不是能夠具體定義的東西吧?答對了。不過,在我們那漫長的人生當中,其中一個任務便是為自己定義何謂「快樂」,然後再想方法去實現。在尋找、實行的過程中,一切的經歷、得失、喜怒哀樂等等,其實是組成你的人生的其中一部份。或許,最終的結論會是「快樂是不存在的」,整個人生都沮喪得令人作嘔。但是,其實在尋找的過程之中,你也許已經得著了些甚麼,至少你明白到這樣才叫作人生,才不算是白走這一趟吧?
理論說起來真是很玄,就隨口拿攝影來作個比喻。攝影的目的,很多時都是希望拍到美麗或有紀念價值的相片。拍攝的過程是一樣的:觀察、取材、構圖、採光、focus、控制景深、按快門...然後拍攝就完成了。出來的結果,也許是一張令人讚嘆不絕的相片,也許是一張平平無奇凡的相片,甚至是一張令人覺得浪費菲林/記憶體的爛相。拍攝,是過程(尋找「快樂」的過程);相片,是結果(「快樂」本身)。拍到好的相片,當然會非常高興;然而,若是拍到爛相,並不代表這是徹底的失敗,因為在拍攝的過程中,其實在不知不覺中已經享受到攝影的樂趣,只是因為某些原因(可以是天氣、機械、技術問題)而得不到應有的結果而已。
同樣道理,在追求快樂的人生中,我們必定會遇上生活上種種的人和事,總會有些令你感動、令你開心的東西出現。這些,便是組成我們的人生的各個完件。儘管人生總是事與願違、但若果可以學會在生活上尋找快樂的話,相信我,你亦可以找到屬於你的快樂人生。
我很少會說這些勵志說話的,也許其實是說給自己聽而已。
8.6.05
意粉的回憶
一向都很喜歡吃意粉。個人比較喜歡南方風味,即是醬汁較薄、不黏口、以蒜頭和海鮮為主那一種;不過對於醬汁較濃的意粉也不討厭,像白汁、芝士等也非常美味;但唯獨是對於用茄醬的就沒有多大的興趣。
由於對意粉要求甚高,因此鮮有吃到真正美味的意粉。大部份香港的廚師都把意粉煮得過久而爛掉,難吃得要命。大家樂大快活的不要說了;意粉屋的也只是差強人意;曾在很多新興的小西餐廳吃過,也不是太滿意。說起來,曾吃過最好吃的意粉,要算是金鐘時代廣場地庫的舊美食廣場了。
記得那時候是要自己到櫃位買票的,廚師就在櫃位內的爐前即叫即煮。意粉的堅韌度掌握得恰到好處,異常有咬勁;醬汁非常香濃惹味,白汁都有著香濃的蘑菇味,雞肉帶有酒香,加上大大塊的蘑菇,真是人間極品。然而最令人難忘的要算是香辣的蜆意粉了,亦是店中最受歡迎的意粉。一碟意粉中堆滿了新鮮連殼的蜆,入口非常鮮味,加上蒜蓉和椒絲,每次也讓我成功把整碟巨大的意粉吞噬,然後捧著肚子和滿足的心情離開。最令人高興的是意粉的價錢非常合理:蘑菇雞肉意粉$48,而蜆意粉也只是$58而已。
那時候,每星期總有一、兩天會獨個兒跑到金鐘吃晚飯,每次都會呆站在櫃位前兩至三分鐘思想鬥爭一番:究竟要吃蘑菇雞肉意粉,蜆意粉,還是三文魚意粉呢?通常比例會是1:2.5:1。到了後期,連廚師們都開始認得我了。本來以為可以永遠吃下去的,可惜...還記得最後一次幫襯,其中一位胖胖的廚師對我說:我們快要搬啦~會搬到對面的鋪位去。當時我還不以為意,只要不是倒閉便行了吧。
過了幾天,當我再次去到同樣的地方,竟發覺一切都已經面目全非。專賣意粉的櫃位不見了,變了一間開放式的餐廳,還兼賣三文治、沙律等。廚師都躲進廚房去了,還有一些外藉的侍應招呼客人。我坐下,一看餐牌,他媽的所有意粉都比原價貴了$10,還要加一服務費。我叫了一碟蜆意粉,雖然味道還是很好,但心情已經被破壞,我匆匆把意粉吃完就走了。在此之後曾經再去了一、兩次,覺得意粉的味道每況愈下,後來搬了家,更加不再去了。
兩年多過去,吃過很多的蜆意粉和蘑菇意粉,還是覺得那家店的水準無人能及。昨晚忽然心血來潮想吃蘑菇雞肉意粉,於是又再舊地重遊。今次,意粉的價錢竟又漲了,蘑菇雞肉意粉由以前的$48變了現在的$69+10%,加幅真是可怕。意粉送了上來,發覺味道竟然變得平平無奇,醬汁失去了蘑菇的香味,只吃到芝士味;雞肉也沒有酒香,這只是意粉屋的水準而己,也許是換了廚師吧。我匆匆把意粉吃完,異常失望的離開。
極度懷念過去的蘑菇雞肉意粉和蜆意粉,有些事情真的回不去哩,真是令人萬般無奈的世界。
由於對意粉要求甚高,因此鮮有吃到真正美味的意粉。大部份香港的廚師都把意粉煮得過久而爛掉,難吃得要命。大家樂大快活的不要說了;意粉屋的也只是差強人意;曾在很多新興的小西餐廳吃過,也不是太滿意。說起來,曾吃過最好吃的意粉,要算是金鐘時代廣場地庫的舊美食廣場了。
記得那時候是要自己到櫃位買票的,廚師就在櫃位內的爐前即叫即煮。意粉的堅韌度掌握得恰到好處,異常有咬勁;醬汁非常香濃惹味,白汁都有著香濃的蘑菇味,雞肉帶有酒香,加上大大塊的蘑菇,真是人間極品。然而最令人難忘的要算是香辣的蜆意粉了,亦是店中最受歡迎的意粉。一碟意粉中堆滿了新鮮連殼的蜆,入口非常鮮味,加上蒜蓉和椒絲,每次也讓我成功把整碟巨大的意粉吞噬,然後捧著肚子和滿足的心情離開。最令人高興的是意粉的價錢非常合理:蘑菇雞肉意粉$48,而蜆意粉也只是$58而已。
那時候,每星期總有一、兩天會獨個兒跑到金鐘吃晚飯,每次都會呆站在櫃位前兩至三分鐘思想鬥爭一番:究竟要吃蘑菇雞肉意粉,蜆意粉,還是三文魚意粉呢?通常比例會是1:2.5:1。到了後期,連廚師們都開始認得我了。本來以為可以永遠吃下去的,可惜...還記得最後一次幫襯,其中一位胖胖的廚師對我說:我們快要搬啦~會搬到對面的鋪位去。當時我還不以為意,只要不是倒閉便行了吧。
過了幾天,當我再次去到同樣的地方,竟發覺一切都已經面目全非。專賣意粉的櫃位不見了,變了一間開放式的餐廳,還兼賣三文治、沙律等。廚師都躲進廚房去了,還有一些外藉的侍應招呼客人。我坐下,一看餐牌,他媽的所有意粉都比原價貴了$10,還要加一服務費。我叫了一碟蜆意粉,雖然味道還是很好,但心情已經被破壞,我匆匆把意粉吃完就走了。在此之後曾經再去了一、兩次,覺得意粉的味道每況愈下,後來搬了家,更加不再去了。
兩年多過去,吃過很多的蜆意粉和蘑菇意粉,還是覺得那家店的水準無人能及。昨晚忽然心血來潮想吃蘑菇雞肉意粉,於是又再舊地重遊。今次,意粉的價錢竟又漲了,蘑菇雞肉意粉由以前的$48變了現在的$69+10%,加幅真是可怕。意粉送了上來,發覺味道竟然變得平平無奇,醬汁失去了蘑菇的香味,只吃到芝士味;雞肉也沒有酒香,這只是意粉屋的水準而己,也許是換了廚師吧。我匆匆把意粉吃完,異常失望的離開。
極度懷念過去的蘑菇雞肉意粉和蜆意粉,有些事情真的回不去哩,真是令人萬般無奈的世界。
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