香港作為亞洲美食之都, 食肆成千上萬, 成行成巿, 當中不乏價廉物美的鋪頭(雖然大部份最後都會倒閉). 今天介紹這一間, 相信短期內都不會倒閉, 而且裝修漂亮, 環境整潔, 招呼親切, 食物便宜又多變化, 常有意外驚喜, 因此不得不向大家推介這間我每星期至少幫襯1-2次的食肆--大快活.噓.....(垃圾雞蛋亂飛)
先別喝倒采, 相信你很久未曾幫襯過<大快活>了吧? 對, <大快活>過往是以食物難吃而著名, 那核突的小丑商標, 令人未吃先倒盡胃口. 過去主要幫襯原因是<大快活>經常食客寥寥可數, 坐得比較舒服. 不過, 自從它改革後, 裝修漂亮了, logo也變成充滿設計味的大字型人仔, 更請來杜汶澤作代言人...然而, 最重要的當然是食物質素大幅提升: 先是肉醬意粉變好吃了, 燒味飯水準夠, 沙律新鮮美味(特別加上附送的芝麻醬), 下午茶的脆脆豬扒飽更是經典美食...價錢卻仍然大眾化, 因此<大快活>便躍升成為我心目中的第一食肆.
一向是意粉fans. 近日<大快活>推出各種不同口味的意粉, 上次試吃的龍蝦味海鮮意粉味道一般, 因此對於最新推出的[鮮蜆意粉]有點猶豫. 因為若是蜆不夠新鮮, 將會是相當難吃的. 但經過一輪的廣告攻勢, 昨晚終於忍不住叫了.
意粉熱辣辣的上桌, 鼻端聞到很香的蒜蓉味道, 意粉上的蜆看起來很肥美新鮮. 一啖入口, 吃到白酒的香味, 加上香草和蒜蓉及煮得剛剛 perfect 的意粉, 實在是人間美味!!! 再吃一隻蜆, 感動!!! 久違了的肥美鮮味蜆肉, 令人忍不住一隻接著一隻的把它吞下......實在令人難以置信! 這只不過是一碟價值$30的快餐店意粉啊~
大家別以為我過份誇張, 上述的絕對是真人真事. 如果不信, 請到青衣碼頭的<大快活>(其他大快活我可不保證)嘗嘗, 絕無老點. 趁著它的推廣未完, 我還要吃多幾次哩.
5 則留言:
好食肆會倒閉，因為好的食肆會被人加租，但它不會死亡，食肆倒後會轉場，食物廚藝會連續下去，但要人去發掘。
我都覺得改革後既大快活比以前好左好多, 再睇埋你呢個推介, 我都好想試試這個意粉呢 :p
我也是大快活的常客,尤其是紅豆冰加雞肶 ($14),簡直是抵食夾大件!其實只要留心一下,不難找到一些好食的食肆!
我也有一間 – 就是九記牛腩斜對面的大排檔
我的推介如下:
(1) 茄牛通
(2) 豬扖脆脆
但是不要在以下時間光顧
(1) 星期日及公眾假期 (closed)
(2) Lunch Time (因為要等半個鐘才有得食)
(3) 下雨天
(4) 大熱天時
CAN, 我很高興認識你這個 blog 友,能令我的倉頡進步,但是我要在word 打完才Paste 在此, 因為常常不知道按錯什麼key, cancel 了之前打的字，而word有re-do 的 function, 方便很多！
很期待你的 （二）至 （十），可以互相交換大家的推介！
Dear Cat,
呵呵, 你介紹的沒錯是個好地方哩, 不過我每次去都很多很多人, 上次叫左個茄牛公仔麵, 竟然無乜茄汁湯, 激到我. 因此要提醒各位: 記住唔好食茄牛公, 係要茄牛通至o岩.
脆脆就真係好味!
天下文章一大抄。其實大快活個 logo 都係抄，原著係 Cingular Wireless 個 logo.
http://www.cingular.com/indexc
韋信
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